Depois de uma viagem pelos tintos, agora é a vez dos nossos brancos
Os brancos são uma boa escolha para acompanhar pratos mais leves com destaque nos pratos de peixe, grelhados e entradas, no entanto, bons brancos acompanham tudo. Desde os mais frutados até aos mais encorpados, a nossa escolha contempla cinco brancos portugueses, disponíveis na Mercearia D. Mécia - A Loja
Aqui estão as cinco propostas da D. Mécia.
REDOMA | NIEPOORT
Castas
Rabigato, Códega, Viosinho, Arintos e outras
Região
Douro
Douro
Ano
2012
2012
Notas de Prova
Cor citrina e cristalina, apresenta um nariz delicado e preciso. Prevelacem as notas de mineralidade, acompanhadas de aromas de alperce e casca de fruta branca. com um carácter ligeiramente fumado, sabor fresco e equilibrado.
Gastronomia
Peixe assado, carnes brancas. Sugestões vegetarianas: massas com queijos.
Peixe assado, carnes brancas. Sugestões vegetarianas: massas com queijos.
Preço de Venda ao Público | 22€
BARBUSANO | QUINTA DO BARBUSANO
Castas
Verdelho
Região
DOP Madeirense
Ano
2012
Notas de Prova
Tropical, seco e com boa acidez.
Gastronomia
Peixes, Peixe grelhado.
Preço de Venda ao Público | 10€
PAÇO DO CONDE | HERDADE PAÇO DO CONDE
Castas
Antão Vaz e Arinto
Região
Alentejo
Ano
2012
Notas de Prova
Aroma frutado, com notas de fruta madura (pera e pêssego). Paladar equilibrado, fresco, frutado e acídulo no final.
Gastronomia
Sem informação
Preço de Venda ao Público | 7€
Castas
ENCOSTA DO SOBRAL SELECTION | ENCOSTA DO SOBRAL
Castas
Fernão Pires, Arinto, Malvasia
Região
Região do Tejo
Região do Tejo
Ano
2013
2013
Notas de Prova
Cor aberta, aroma intenso a fruta fresca, elegante e persistente e com um final de boca longo.
Gastronomia
Queijos, peixe e mariscos.
Queijos, peixe e mariscos.
Preço de Venda ao Público | 6€
MALO TOJO | MALO TOJO
Castas
Arinto, Verdelho e Moscatel
Região
Península de Setúbal
Ano
2011
Notas de Prova
Vinho com boa acidez que lhe dá muita frescura, gordo e com ligeira doçira proveniente do moscatel.
Vinho com boa acidez que lhe dá muita frescura, gordo e com ligeira doçira proveniente do moscatel.
Gastronomia
Aperitivo ou acompanhamento de pratos de carnes grelhadas, peixe, marisco e saladas
Preço de Venda ao Público | 7€
Notas: 1. Toda a informação técnica, notas de prova e gastronomia foi feita a partir das fichas técnicas e recomendações das respectivas marcas. 2. Os P.V.P. apresentados correspondem ao preço dos referidos vinhos na Mercearia D. Mécia - A Loja
Notas: 1. Toda a informação técnica, notas de prova e gastronomia foi feita a partir das fichas técnicas e recomendações das respectivas marcas. 2. Os P.V.P. apresentados correspondem ao preço dos referidos vinhos na Mercearia D. Mécia - A Loja
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